Campo Fiorito

Piemonte DOC Chardonnay

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Colore

Giallo paglierino

Profumo

Un naso delicato di frutta a nocciolo matura.

Gusto

Al palato è ben bilanciato e ricco. Pesca matura, albicocca, la mineralità si aggiunge all'ampia sensazione in bocca e all'acidità pulita.

Vitigno

Chardonnay

Zona

Le colline dell’Alto Monferrato a sud della provincia di Asti, Piemonte. Esposizioni Est e Sud-Est ad altitudini tra 200 e 400 m. Terreni argillosi tendenti al calcareo.

Vigneti

Allevamento a Guyot piemontese. Densità d’impianto 4.000-4.500 viti per ettaro.

Accompagna

Perfetto con carni bianche anche accompagnate da salse ricche.


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