Camillona

Piemonte DOC Sauvignon Blanc

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Colore

Giallo paglierino scarico

Profumo

Caratteri agrumati e note floreali.

Gusto

L'acidità di citrina si sposa perfettamente con il corpo di questo Sauvignon e i sapori reso poi attraente e caratteristico dalle fresche note di pompelmo.

Vitigno

Sauvignon Blanc

Zona

Le colline dell’Alto Monferrato a sud della provincia di Asti, Piemonte. Esposizioni Est e Sud-Est ad altitudini tra 200 e 400 m. Terreni argillosi tendenti al calcareo.

Vigneti

Allevamento a Guyot piemontese. Densità d’impianto 4.000-4.500 viti per ettaro.

Accompagna

Carni bianche o piatti a base di pesce.

Awards

Vintage 2016
Silver Medal - CATA VINUM


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